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2009年6月21日 (日)

今日のランチ 【奄美の鶏飯】

今日も専業主夫ブログです(笑)

090212s

↑おいらのキッチもこんなイメージかな(笑)

画像はこちらより拝借

20090621092342

なんかチマチマと手間がかかりましたw

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↑で、出来たのがこちら。奄美の鶏飯(けいはん)です。

ご飯の上に具をのせて、鶏で取った出し汁をかけて頂きます。

・・・今度はちゃんと鶏がらからスープを取ろう☆

元々は江戸時代に薩摩藩の役人をもてなすために出された料理だそうです。

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コメント

>TOMOさん
よ~く見ると・・・あちこちに地雷が隠れていますwwww
拡大して見て下さいsearch(笑)

投稿: かずしげ | 2009年6月22日 (月) 15時06分

砂糖とネコがツボでした!(笑)

投稿: TOMO | 2009年6月22日 (月) 14時00分

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