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2013年11月26日 (火)

きゅう麺ぼ+消防うどん=?【11月26日】

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作ろうと思っていた川崎の消防うどん
前に頂いたきゅう麺ぼで作りました。

が、在庫の材料とレシピが全く合ってません。

顆粒だしと冷凍庫にある野菜を煮込み、濃縮つゆと醤油、砂糖で調味したら…

ただのつけ汁うどんだな、これじゃ(笑)
そういや色々と調味料在庫も無くなってるなぁ。明日買い出しに行くか。

それでも、まぁちゃんと食べられるモノになりましたけどね。

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あ、そうそう。明日は久し振りにトラックアジテーターに乗ります。
大型は15年振りだなぁ…乗れるのかしら??

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